Ko te Neotame he kai reka reka nui e 7,000-13,000 nga wa reka atu i te sucrose.He momo huka iti te utu e makona ana i te hiahia o nga kaihoko ki te reka reka me te kore nga kaata.He tino pumau, karekau he kaimoana, karekau hoki e uru atu ki te paopaotanga me te nakunaku, he kai mo te hunga mate huka, momomo me te phenylketonuria.